Poivre Malabar blanc - Épices Rœllinger
4.9 (83) · $ 13.00 · In stock
Poivre fin pour sauce poisson.
Les grains de poivres sont issus du calibre Malabar MG1. Ils sont récoltés à pleine maturité. Les grains sont ensuite plongés plusieurs jours dans des bacs d'eau, puis frottés entre eux pour enlever le péricarpe et enfin séchés au soleil. Le poivre blanc est une invention du XIXème siècle, époque à laquelle on ne voulait surtout pas voir de poudre noire dans une sauce.
Poivre blanc bio de Malabar - Épices Shira
Poivre Malabar blanc - Épices Rœllinger
Poivre de blanc de Malabar MG1
Le poivre noir de la prestigieuse famille rœllinger : tout ce qu'il faut savoir
Poivre blanc Malabar
Poivre blanc Malabar - Poivre originel d'Inde - Malabar blanc
Poivre blanc Malabar - Acheter en ligne
Poivre blanc Malabar Sarabar - Edélices
Poivre Blanc de Malabar 210 g La Touche du Chef - , Achat, Vente
Roi des épices, le poivre Piper nigrum est le fruit d’une liane tropicale. Cueillis à maturité et mis à tremper afin d’ôter leur écorce rouge, les
Poivre blanc de Malabar en poudre
